ピートスモークパウダー (ST-160)
¥1,265(税込)
55ポイント ※全品ポイント5倍!
SOTO[ソト]
ピートスモークパウダー
商品詳細
より深みある燻製を。燻煙材と一緒にお使いください。
MADE IN SCOTLAND
「ピートとは」
植物が地中で堆積し炭化したもので、本場スコットランドではウイスキーの原料(モルト)を乾燥させる際に香り付けを兼ねて燃料として使われ、その香りはウイスキーの仕上がりに大きく影響します。燻煙材に混ぜて使えば、スモーキーフレーバーが食材の美味しさを更に引き出してくれます!
スペック
- 寸法
- 幅120×奥行約20×高さ約200mm(パッケージサイズ)
- 内容量
- 150g
BRAND
新富士バーナーは1978年に工業用バーナーの製造会社として設立しました。 1990年に販売を開始した「ポケトーチ」の開発がアウトドア製品を手掛けるきっかけとなり、立ち上げたのが「SOTO」ブランドです。 SOTOブランドの中心は、カセットガスを燃料にした燃焼器具です。 燃料の経済性、利便性などで他メーカーとの差別化を図り、今後の需要にも期待が高まっています。 2010年には「マイクロレギュレーターストーブ」「ポケトーチ」が北米の有力誌「バックパッカー」によるエディターズチョイスを同時受賞。